漢來海港餐廳 敦化店
晚餐5點30就開始入場,可以吃到9點半,訂位優先入場。
先到櫃檯確認預約號碼以及人數,他們會給你一張紙,接著就可以排隊,服務員依序帶入場。
晚餐時段7點半以後入場,一率享有8折優惠。還是只能吃到9點半喔。
座位還蠻寬敞的。
日式區塊實在太熱門,師傅們好像來不及補貨了。
壽司區。
生魚片
三點蟹,淡菜
我對這道菜蠻有意見的。
因為沒有放牌子,所以有跟服務原確認過,他們說這是「貴妃鮑」。
待會再跟各位解說。
麻油時蔬薑母鴨,雞湯
熱食區
新加坡辣炒螃蟹,這一道菜也非常有問題,待會介紹完一併解說。
現沖牛肉湯
先裝一碗牛肉,再把熱湯裝進碗裡,牛肉湯就完成了。
田雞很好吃喔。
松露馬鈴薯
現切牛排專區。
三星蔥肉捲餅
現做披薩專區。
這烤蒜頭也很有問題,待會一併解說。
現炒義大利麵
炸物區
日式烏龍湯麵
水果區
這裡也有起司專區。
原本以為是木桶裝起司,後來才發現整個都是起司,外面有袍刀可以刮。
整桶的啤酒,未成年請勿飲酒。
汽水,果汁區。
甜點區
冰淇淋
氣泡水。
以上大部分的食材都已經介紹完畢,接下來我要開動了。
牛排+火雞肉+烤蒜頭。
可樂就是要這樣喝啦。
牛肉湯
辣炒螃蟹..
生魚片
田雞+麻辣鴨血+牛肉
起司
再一盤生魚片
三點蟹+蝦子
雞湯
甜點
再一盤起司
冰淇淋櫃上面有泡芙,你可以拿下來自己裝冰淇淋在裡面。
再去拿一隻辣炒螃蟹,事實證明真的有問題。
今天總共喝了五瓶可樂。
介紹完今天吃的所有食物後,發現有漢來餐廳有三點需要改善。
第一:這麼大一間餐廳,我實在很難接受你用「貴妃鮑」來矇混過去,貴妃鮑並不是鮑魚,是「魷魚」的加工食品,相信很多人都被騙了很多年。大部分的餐點都有放食品標示牌,就這一區沒放,我還特地問過服務員,這是什麼?他們告訴我這是貴妃鮑,你這樣讓消費者誤以為自己吃到的是鮑魚其實是魷魚,做生意誠信很重要,好不好吃到還是其次,其實你這一格隨便放什麼都比這個好啊。
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https://goo.gl/VGvpMC
第二:烤蒜頭沒有烤到熟烤到軟,感覺像是在吃生蒜頭,沒有烤過混合奶油應有的香味⋯
第三:這一點最嚴重,「新加坡辣炒螃蟹」這道菜螃蟹吃起來有阿摩尼亞的味道,蟹身的部分比較入味,所以吃不出來,但是螃蟹螯的部分,因為殼比較厚,他們又沒有幫你敲開(這一點很不貼心)所以味道很明顯。因為怕誤會店家,兩個小時後,我再去抓一隻來吃,結果還是一樣,有阿摩尼亞的味道,但是水煮三點蟹就沒有問題,看來以後重口味料理要盡可能避開了。
從5:40一直吃到9:25分,將近四小時的時間內,盡可能吃了大部分的食材,就這三樣需要改進,其他的都很完美。
店家資訊:
店名:漢來海港餐廳 敦化店
地址:106台北市大安區敦化南路一段246號
電話:02-8773-6656
營業時間: 11:30~14:00 14:30~17:00 17:30~21:30
官網:http://www.hilai-foods.com/zh_TW/brand/harbour
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